Rijksmuseum cookbook

Collective

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Basé sur la collection du Rijksmuseum, ce livre de cuisine présente des reproductions de 50 ingrédients typiquement hollandais et des recettes traditionnelles et modernes assorties de 50 chefs néerlandais.
130 recettes, 900 illustrations
Conception par le bureau d'Irma Boom.
Publié par le Rijksmuseum, 2016
Textes en anglais
Couverture souple, jaquette, papier IBO ONE 60 gr
600 pages
23 x 28 cm
ISBN 9789082543711

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